海底捞将牛肉粒换成味伴侣,李一桐称将收费供应,海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,海底捞上海门店试点将牛肉粒换成味伴侣,牛肉粒将收费供应,去海底捞吃饭,很多人都喜欢拿牛肉粒当做菜品。但有顾客发现,部分海底捞门店小料区的牛肉粒不见了,换成了与牛肉粒外观相似的大豆制品。
对此,海底捞总部客服表示,海底捞目前确实已在上海部分门店试点将牛肉粒替换成一种大豆素肉制品,主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用,造成了浪费,换成味伴侣以减少浪费。
海底捞将牛肉粒换成味伴侣
最近,海底捞牛肉粒没了成为社交媒体的热门话题之一,在一些社交平台上,也出现了各种关于海底捞牛肉粒没了,我哭了的讨论。海底捞总部客服曾表示,海底捞目前确实已在上海部分门店试点将牛肉粒替换成一种大豆素肉制品,主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用,造成了浪费,换成味伴侣以减少浪费。
据了解,除此次推出的味伴侣之外,海底捞还将推出10余款植物蛋白产品,包含小吃、涮品等,目前正在内测、品鉴中,接下来海底捞将对上述产品持续优化,预计6月底,将有系列植物蛋白火锅食材面市,真正实现用植物蛋白产品丰富食材品类。
全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,海底捞始终坚持无公害,一次性的选料和底料原则,严把原料关,配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。
海底捞去年全年净利润大幅下降,主要受到疫情影响。公告称,有关净利润预期下降主要归因于新型冠状病毒爆发及其后疾病预防措施以及全球各地国家及地区对消费场所实施的限制对本集团营运造成重大影响；因美元兑人民币的汇率波动而出现净汇兑损失约2.35亿元人民币,其中的绝大多数为未实现的汇兑损失。
2020年4月,有消费者发现海底捞菜品涨价,海底捞相关负责人在接受新京报记者采访时回应,涨价是受疫情及成本上涨影响,但整体菜品价格调整控制在6%,各城市实行差异化定价。4月10日,海底捞对外发布致歉信,称涨价是公司的错误决策,向顾客致歉,并从即时起所有门店菜品恢复至疫情前标准。
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